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大豆原料の「牛丼」が登場!?たんぱく質豊富、脂質が抑えられているらしいぞ

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1: 稼げる名無しさん 2020/09/08(火) 08:13:50.91 ID:V08anGZc9.net
ネクストミーツ(東京都文京区)は、世界で初めてとなる大豆を主原料とした代替肉のレトルト牛丼「ネクスト牛丼1.2」の開発に成功し、商品化を実施する。すでに、「ネクストバーガー」「ネクスト焼肉」の開発には成功しており、今回が第3弾目となる。
詳しい値段などの情報は9月28日に公開予定としており、9月29日から公式サイトを中心に販売を開始する予定。
調理方法は、湯煎の場合、冷凍の状態のまま湯煎で5分ほど温め、そのままご飯にかけて食べることができる。また、鍋で煮る場合、自然解凍後、鍋で直接煮ることで、植物肉に味を染み込ませて食べるのもオススメだという。
ネクストミーツでは、「食感、味、共に牛丼そっくりに仕上がっており、言われなければわからないほどの完成度。プラントベース(植物由来)は体に良いがおいしくないという概念を根底から変えていく。動物性の食材は一切使用せず、さらには無添加で作られているので、地球環境にも身体にも優しい牛丼だ。たん白質を豊富に摂取できるうえ、脂質は抑えられるので、アスリートにもぴったり。
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1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku

 脂質減は非常に気になる・・・。
 カロリーや味はどんなものなんだお?
 あとお値段も気になるお。

yaruo_dousuru
もしコスパがよければダイエット目的でも人気になりそうだな。

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Source: 稼げるまとめ速報
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